Jacques Seiler a interprété de nombreux rôles : des seconds rôles au cinéma (environ 60) mais des premiers rôles au théâtre, notamment sous la houlette d'Yves Robert et de Roland Dubillard. En 1970, il fonde sa compagnie.
Il est également connu au cinéma pour avoir tenu le rôle du sergent Bellec dans la série des Bidasses avec Les Charlots. Il a joué dans six films avec Les Charlots. À la télévision, il se fit remarquer dans le rôle de Henri Desfossés qu'il interpréta dans Vidocq et dans Les Nouvelles Aventures de Vidocq. Il se rasait régulièrement le crâne car il faisait de la plongée sous-marine.
Un temps, il était question de réaliser un film autour du personnage du sergent Bellec, incarné par Jacques Seiler, mais pour des raisons de droits liées à l'auteur du personnage, Claude Zidi, qui lui-même n'était pas favorable à réaliser un film qui mettrait en premier rôle le personnage du sergent Bellec, le projet ne verra jamais le jour. Jacques Seiler avait donné son accord à son agent artistique, si un tel projet était engagé.
Dans les années 1970, il était très populaire et considéré comme une vedette, de telle sorte qu'il était régulièrement invité dans des émissions de variétés, dont celles de Jean-Christophe Averty. Il attendait un premier rôle dans une comédie au cinéma, mais il n'arrivera jamais, et par la suite, il sera le plus souvent cantonné à des seconds rôles, ou de petits rôles. En revanche, il était beaucoup plus à l'aise au théâtre, surtout dans les pièces écrites par Raymond Queneau. Il était aussi un metteur en scène reconnu, adaptant au théâtre surtout des pièces de Robert Pinget, et Raymond Queneau.
Qui ne connais pas Jacques Seiler ces jour-ci avec ses prestations cinématographiques de haut niveau. Jouant avec professionnalisme et un talent hors normes, Jacques Seiler a cumulé divers prix et a été décerné plusieurs fois grâce à son jeu de rôle qui laisse les spectateurs figé devant l’écran à apprécier ses qualités d’acteur.
Jacques Seiler 1928-03-15-2004-04-01 est en Paris, France alors que depuis son enfance il rêve d’être une star de cinéma et pour s’y faire il a entamé un parcours lui permettant d’être au niveau des acteurs/actrices de renommé. Jacques Seiler joue plusieurs types de personnages ainsi que dans diverses catégories cinématographiques. Sans limite, il est presque parfait dans chaque rôle joué avec des interprétations de qualités. Notre star Jacques Seiler est à l’affiche de Requiem et Des femmes disparaissent et Erotissimo et On peut toujours rêver et Gibraltar et Le Gorille vous salue bien.
Jacques Seiler ne joue pas que dans des films mais on le trouve aussi dans des séries télévisées ce qui lui a valu une note 2.079 indiquant sa popularité dans le domaine du cinéma national et international.
